● 厘清采購發(fā)展4個階段，樹立采購價值創(chuàng)造理念；

● 掌握采購管理的6要素，實施采購計劃預(yù)算管理；

● 走出采購成本管控誤區(qū)，掌握戰(zhàn)略采購控本工具；

● 掌握供應(yīng)商評估的方法，用供應(yīng)商績效共創(chuàng)共贏；

課程工具(節(jié)選部分)：

工具一：“采購預(yù)算管理表”

工具二：“采購成本分析表”

工具三：“采購費用分配表”

工具四：“采購績效評估指標(biāo)表”

工具五：“新供應(yīng)商評估10文件”

工具六：“供應(yīng)商量化評估9方法”

工具七：“供應(yīng)商分類管理2個模型”

......

課程知識結(jié)構(gòu)：

導(dǎo)入視頻：打仗時戰(zhàn)略的重要性

第一章：新時代采購的挑戰(zhàn)與價值創(chuàng)造(2h)

第一講 新時代采購的挑戰(zhàn)與價值創(chuàng)造(2h)

一、新時代采購面臨的問題點

工具：采購承受的5方面壓力圖

案例：采購面臨的6方面挑戰(zhàn)

1、企業(yè)向采購要利潤

圖表：采購在總支出的平均份額

推演：兩個運營公式下的采購作用與價值

案例：宜家對供應(yīng)基地的挑戰(zhàn)

2、老板對采購不滿意

1.價格高   2.能力差   3.庫存高   4.周期長   5.柔性差

3、采購管理的挑戰(zhàn)

1）采購管理的4個憋屈

●計劃差  ● 付款差 ●變化多 ●部門墻

2）采購供應(yīng)的6個難題

●物品單一無規(guī)模效應(yīng)  ●采購一條龍人治管理   ●催貨為主缺采購管理

●有色誤解缺乏成就感  ●目標(biāo)與期望總不一致   ●數(shù)據(jù)分析

二、采購管理的4個進階

第一階：供應(yīng)采購-人治

1. ABC分類管控策略

2. 齊套3色可視化管理

3. 異常處理

4. 有效的產(chǎn)能評估

5. 供方支持與輔導(dǎo)

6. 建信息共享機制

第二階：陽光采購-法治

1. 廉潔采購勢在必行

1）反腐3個死角與誤區(qū)

2）反腐措施

2. 價格優(yōu)勢

1）4化特征

2）集中采購

案例：一次性桶裝水集中采購

3）招標(biāo)采購

4）采購分離

5）電子采購

第三階：戰(zhàn)略采購-跨部門協(xié)同

1. 戰(zhàn)略采購協(xié)同降本3個關(guān)鍵

案例：約翰.迪爾公司的啟示

2. 傳統(tǒng)采購與戰(zhàn)略采購的區(qū)別

3. TCO總體擁有成本

4. 供應(yīng)商源規(guī)劃與管理9方面

案例1：華為P9手機設(shè)計

案例2：豐田關(guān)鍵部件降本30%

案例3：酒店牙具降本10%-30%

案例4：日本企業(yè)的QC小組

第四階：價值采購-供應(yīng)鏈生態(tài)

1. 供應(yīng)鏈生態(tài)的3要點

2. 價值采購的5個特征

3. 價值采購的實施路徑

4. 供應(yīng)鏈的優(yōu)化

案例1：東南汽車準(zhǔn)點供應(yīng)直送工位

案例2：中國移動集中協(xié)同高效的供應(yīng)鏈物流體系

1）供應(yīng)鏈優(yōu)化的4個著眼點

2）與供應(yīng)商互助共贏

案例：本田對供應(yīng)商的輔導(dǎo)

實訓(xùn)：你的企業(yè)處于采購4個進階的哪個層級？面臨的主要問題你準(zhǔn)備用何種方式去協(xié)調(diào)解決？

第二章 采購管理(10h)

第二講：采購管理六要素（2h)

一、認識采購重要意義

思考：對采購認識的誤區(qū)有哪些

1、什么是采購

2、采購管理與供應(yīng)鏈管理

思考：如何站在供應(yīng)鏈的高度來做采購管理？

3、采購對利潤的貢獻

二、提升人員綜合素質(zhì)

1、采購的發(fā)展與進化

2、采購知識

3、采購技能

4、職業(yè)素養(yǎng)

5、行動學(xué)習(xí)

三、健全物資采購制度

案例：如何優(yōu)化采購制度

思考：你覺得采購制度的目的和作用是什么

案例：一次性供應(yīng)商的緊急采購事件

思考：采購制度多久更新一次合適？

四、順暢物資采購流程

實訓(xùn)：制度與流程為孿生

案例：緊急外采成品質(zhì)量不達標(biāo)如何處理？

實訓(xùn)：當(dāng)流程出現(xiàn)流程阻滯時，如何使流程運行順暢？

五、調(diào)查預(yù)測采購市場

1、認識采購市場調(diào)查

2、如何選擇調(diào)查對象

3、調(diào)查的方法有哪些

案例：如何評估選品的好與壞？

思考：如何寫你調(diào)查預(yù)測采購市場報告

六、掌握科學(xué)決策方法

案例：如何評估采購價格的合理性？

1、科學(xué)決策的五要素

2、科學(xué)決策的五步驟

3、科學(xué)決策的方法

1）德爾菲法

2）5W2H法

3）六頂思考帽

4）魚骨圖

5）頭腦風(fēng)暴法

實訓(xùn)：選你近期不能較好作出決策或你想優(yōu)化決策的一件事，選一種科學(xué)的決策方法，嘗試作出你新的決策。

第三講 采購計劃和預(yù)算管理（2h)

一、采購計劃和預(yù)算管理表

工具1：采購預(yù)算管理表    工具2：年度采購計劃表

工具3：物資需求計劃表    工具4：物料采購計劃表

二、采購需求管理預(yù)測的方法

1)定性預(yù)測

a)歷史類推法（historical analogy）  b)專家意見法（Judgmental/expert opinion）

c)德爾菲法（Delphi method)

2)定量預(yù)測

a)簡單的移動平均數(shù)

案例：月度銷售預(yù)測

b)加權(quán)移動平均數(shù)

案例：如何取得專家權(quán)重？

c)指數(shù)平滑法

實操：應(yīng)用指數(shù)平滑法演算預(yù)測需求

d)因果分析法

案例：規(guī)劃求解法演算利潤最大化的品類產(chǎn)品日生產(chǎn)量

實訓(xùn)：如何做好客戶需求管理？

三、采購計劃的協(xié)同管理

案例：PMC計劃失效成眾矢之?dāng)?/span>

1、供應(yīng)鏈上游不穩(wěn)定的應(yīng)對

1)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈上游的長鞭效應(yīng)     2)供應(yīng)商管理應(yīng)對法    3)庫存優(yōu)化應(yīng)對法

2、供應(yīng)鏈的協(xié)同管理

1)戰(zhàn)略協(xié)同

案例：便利店智能選址

2)信息協(xié)同

案例：不斷被放大的需求

3)業(yè)務(wù)協(xié)同

案例：韓都衣舍的5+1系統(tǒng)    

4)分配協(xié)同

案例：戰(zhàn)略供應(yīng)商策略為何無效？

案例：ZARA協(xié)同供應(yīng)鏈管理的典范

實訓(xùn)：本企業(yè)的供應(yīng)鏈計劃采用了什么樣的協(xié)同方式？

4、采購計劃的協(xié)調(diào)

案例：采購訂單的交期與交貨計劃的動態(tài)調(diào)整

四、采購預(yù)算的偏差管控

1、采購預(yù)算的管控流程

2、采購預(yù)算的管控要點

●選品評估             ●訂單審批           ●完單差額  

●回料控制           ●付款計劃           ●余料歸責(zé)

第四講 采購成本管理（2h)

一、采購成本控制的難點

●缺系統(tǒng)的采購戰(zhàn)略     ●缺議價與策略能力

二、戰(zhàn)略成本管控的原則

1、總成本最優(yōu)

2、事實數(shù)據(jù)決策

3、長期動態(tài)管理

4、制衡中取雙贏

三、降低成本的誤區(qū)

1、成本管理即降價

2、全面性降低成本

3、重在采購砍低價

4、搞運動式的降本

5、無系統(tǒng)單點降本

四、成本的影響因素

1、企業(yè)內(nèi)部因素

●采購的戰(zhàn)略與流程         ●企業(yè)的內(nèi)部需求

●跨部門溝通協(xié)用          ●采購的專業(yè)能力

2、企業(yè)外部因素

●市場供應(yīng)狀況            ●供應(yīng)商的定價

●供應(yīng)商的能力            ●與供應(yīng)商關(guān)系

五、采購成本控制的工具表單

工具1：年度采購成本預(yù)算表    工具2：采購成本分析表

工具3：采購費用分配表       工具4：采購成本計算表

實訓(xùn)：針對本企業(yè)存在的采購管理問題，可用哪些采購統(tǒng)計分析工具加以解決？

第五講 常用的采購方式與采購績效管理（2h)

一、常用的采購方式

1、公開招標(biāo)與邀請招標(biāo)

1)公開招標(biāo)適用4個條件

2)公開招標(biāo)采購7個程序

資格預(yù)審→招標(biāo)程序→投標(biāo)程序→開標(biāo)程序→評標(biāo)程序→定標(biāo)程序→簽訂合同

3)邀請招標(biāo)的應(yīng)用

案例：上海石化招標(biāo)采購做法及經(jīng)驗借鑒

2、競價與詢比采購

1）競價采購適用條件

2）競價采購程序

編制發(fā)出競價邀請函→組建評審小組→報價→成交結(jié)果→成交通知→授予合同

3）詢比采購

3、談判與磋商采購

1）合作談判

a）合作談判適用條件       

b）合作談判程序

組建團隊→談判計劃→談判準(zhǔn)備→談判管理→簽訂合同

2）競爭談判

3）競爭磋商談判

4、單源與多源直接采購

1）單源直接采購

a)單源直接采購適用5條件

b)單源直接采購的程序

確定邀請方式→采購準(zhǔn)備→發(fā)出訂單或單源采購邀請書→采購小組→采購協(xié)商→簽訂合同

2）多源直接采購

二、采購績效管理

1.采購績效評估的指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)

工具：采購績效評估指標(biāo)

2.采購績效評估工具表單

工具1：采購績效評估指標(biāo)表    工具2：采購部門績效評估表

工具3：采購人員績效評估表

實訓(xùn)：本企業(yè)的采購績效管理中占比最重的是哪一項？為什么？

第三章 供應(yīng)商管理（6h)

第6講 供應(yīng)商的開發(fā)（1h)

一、供應(yīng)商管理的重要性

1. 供應(yīng)商管理為什么重要

1）庫存最小化    2）跨部門協(xié)作    3）優(yōu)化采購計劃  4）有效信息保障運營

2. 供應(yīng)商管理管內(nèi)容

案例：供應(yīng)商管理對采購來說，就是管訂單的準(zhǔn)期交付？

1）戰(zhàn)略分解        2）供應(yīng)體系        3）人才配置

4）績效優(yōu)化        5）降本增效        6）分級策略

3. 供應(yīng)商管理的6大誤區(qū)

1）選擇不科學(xué)     2）檔案不健全     3）協(xié)作不到位

4）管理不全面     5）關(guān)系不正確     6）管理不閉環(huán)

二、供應(yīng)商開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)建立

1. 匹配企業(yè)需求的供應(yīng)商開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)表

工具：供應(yīng)商開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)表單

2. 企業(yè)供應(yīng)商開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)建立的4大原則

1）簡明科學(xué)原則     2）靈活可操作原則     3）穩(wěn)定可比原則     4）學(xué)習(xí)更新原則

第7講 供應(yīng)商的評估（2h)

一、合格供應(yīng)商的評估

1.合格新供應(yīng)商的評估：

第一步：制定評估計劃指標(biāo)（參考要素）

1）能力要素    2）時間要素    3）品質(zhì)要素    4）服務(wù)要素    5）成本要素……

第二步：認證核心供應(yīng)商（7大關(guān)鍵指標(biāo)）

1）品質(zhì)管理能力      2）柔性交付能力     3）生產(chǎn)制造能力

4）技術(shù)研發(fā)能力      5）財務(wù)成本能力     6）風(fēng)險控制能力

第三步：量化供應(yīng)商績效指標(biāo)

1）戰(zhàn)略采購供應(yīng)商績效指標(biāo)設(shè)計

2）供應(yīng)商量化評估表

3）供應(yīng)商評估要素加權(quán)表

第四步：量化評估9法

1）常用方法       2）調(diào)查方式      3）調(diào)查對象……

第五步：填寫新供應(yīng)商開發(fā)申請表

工具：新供應(yīng)商開發(fā)申請表單

第六步：填寫供應(yīng)商信息收集表

工具：供應(yīng)商信息收集表單

第七步：評估新供應(yīng)商

1）新供應(yīng)商評估程序      2）新供應(yīng)商評估流程圖      3）新供應(yīng)商評估10文件

4）新供應(yīng)商信息系統(tǒng)錄入  5）合格供應(yīng)商名錄更新發(fā)布  6）一次性供應(yīng)商

實訓(xùn)：請畫出本企業(yè)的供應(yīng)商評估流程圖，并討論哪些節(jié)點可以再優(yōu)化？

二、 合格供應(yīng)商的再評估流程

啟動再評估程序→制作再評估流程圖→開再評估大會→再評估結(jié)果發(fā)布→合格供應(yīng)商再評估結(jié)果跟進處理

案例：供應(yīng)商再評估結(jié)果，供應(yīng)商不認可怎么辦？

第八講 供應(yīng)商的分類管理（1h)

一、供應(yīng)商的分類管理方法之一

二、供應(yīng)商的分類管理方法之二

三、供應(yīng)商的分類管理方法之三

●SMART原則

四、供應(yīng)商的分類管理方法之四

●加權(quán)方案

五、供應(yīng)商的分類管理方法之五

●風(fēng)險+采購支出

六、常用的兩個供應(yīng)商管理模型

●供應(yīng)商分類模型

●供應(yīng)商敏感度模型

實訓(xùn)：本企業(yè)適用哪種供應(yīng)分類管理方法？

第九講 供應(yīng)商績效管理（2h)

一、供應(yīng)商評分總體框架

●交貨品質(zhì)評分      ●配合狀況評分

●管理體系評分      ●其他項目評分

二、供應(yīng)商績評估后處理

實訓(xùn)：本企業(yè)供應(yīng)商哪些績效管理手段對供應(yīng)商綜合服務(wù)表現(xiàn)有積極影響？

三、用好供應(yīng)商資源的策略

1、好供應(yīng)商的7個特點

●完善的管理的制度     ●高素質(zhì)的管理人員    ●穩(wěn)定的基層員工

●積極的工作氛圍       ●整潔有序的現(xiàn)場      ●良好的計劃能力

●先進的生產(chǎn)技術(shù)  

實訓(xùn)：如何寫供應(yīng)商的現(xiàn)場考察報告？

2、 用好供應(yīng)商的9個原則

●專業(yè)能力     ●績效拉動   ●數(shù)據(jù)協(xié)同  ●共同參與   ●公開公正

●權(quán)責(zé)一體     ●激勵機制   ●各司其職  ●持續(xù)優(yōu)化

案例：供應(yīng)商交流大會上的獎牌價值

四、共創(chuàng)共贏

1、信息共享

●需求信息      ● 供應(yīng)信息      ● 市場信息     ●競爭信息

案例：客戶共享信息供應(yīng)商如何約束員工保密？

2、互動聯(lián)誼

● 新品推薦     ● 研發(fā)共創(chuàng)      ●標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同     ●交流大會    ● 聯(lián)合決策

案例：供應(yīng)商在標(biāo)準(zhǔn)的制定、優(yōu)化與推行中的作用

實訓(xùn)：供應(yīng)商交流大會都有哪些形式？對提升供應(yīng)商管理績效有哪些幫助？

3、合作機制

● 合作標(biāo)準(zhǔn)     ● 績效考核      ● 申訴管理      ●激勵兌現(xiàn)

實訓(xùn)：供應(yīng)商了解企業(yè)的供應(yīng)商合作與效考核的標(biāo)準(zhǔn)嗎？

4、價值共贏

A）關(guān)系管理

●供應(yīng)關(guān)系本質(zhì)             ●供應(yīng)商關(guān)系的誤解    ● 供應(yīng)商七大關(guān)系

●卡拉杰克（Kraljic)模型   ●供應(yīng)商感知模型      ● 略關(guān)系維護

案例：戴爾與豐田供應(yīng)商關(guān)系的建構(gòu)

B） 專業(yè)對接

案例：采購新人被供應(yīng)商批不專業(yè)怎么辦？

C） 合作共識

案例：供應(yīng)商投訴績效評分不公平如何處理？

D）協(xié)同降本

案例：云南白藥包材新工藝降本

實訓(xùn)：可用哪些方法，來提升本企業(yè)的供應(yīng)商績效表現(xiàn)？

【課程回顧，結(jié)業(yè)，總結(jié)行動計劃表，祝福，合影】