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上海威才企業(yè)管理咨詢有限公司
注:本課程可針對企業(yè)需求,提供內(nèi)訓(xùn)服務(wù),歡迎咨詢!
樞的角色,對企業(yè)的運(yùn)營效率、盈利能力、客戶體驗(yàn)和品牌價(jià)值有著關(guān)鍵性的影響。物料控制是立足于生產(chǎn)計(jì)劃的物料管理方法,反過來物料控制又對生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行效果有顯著影響,它既是生產(chǎn)計(jì)劃指揮下的產(chǎn)物,又是生產(chǎn)計(jì)劃有效實(shí)施的保障,兩者相輔相成、缺一不可。
然而,由于中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,企業(yè)傳統(tǒng)上更加關(guān)注銷售的增長和產(chǎn)品線的擴(kuò)張,較為忽視生產(chǎn)計(jì)劃和物料控制的工作,造成了一定程度上的人才匱乏和管理錯(cuò)誤,企業(yè)為此付出了巨大的損失。在經(jīng)濟(jì)體量龐大、市場漸趨穩(wěn)定、競爭日漸升級和加劇的今天,企業(yè)正在迅速告別簡單粗暴的高速增長時(shí)代,步入精細(xì)化運(yùn)營的階段,生產(chǎn)計(jì)劃和物料控制已經(jīng)成為企業(yè)的核心競爭力之一,發(fā)揮著隱性、穩(wěn)定、厚重、無法被競爭對手模仿復(fù)制的作用。
本次課程希望通過原理的剖析、模式的介紹、實(shí)戰(zhàn)方法的分享、以及業(yè)界標(biāo)桿企業(yè)的案例分析,向聽眾詳細(xì)解說生產(chǎn)計(jì)劃和物料控制的方法、技巧和工作中的注意要點(diǎn),助力PMC人士取得更優(yōu)的成果、更強(qiáng)的能力、更快的發(fā)展。課程中將會(huì)穿插案例講解、問題討論等課堂互動(dòng)。
第一章:供應(yīng)鏈計(jì)劃體系概述
1.什么是供應(yīng)鏈?
‐ 從供應(yīng)鏈的定義看供應(yīng)鏈管理的范圍有多大?
‐ 供應(yīng)鏈管理追求的目標(biāo)是什么?
‐ 供應(yīng)鏈主要面對的挑戰(zhàn)有哪些?應(yīng)對這些挑戰(zhàn)的基本思路是什么?
2.計(jì)劃體系和供應(yīng)鏈管理的關(guān)系
‐ 為什么說計(jì)劃是供應(yīng)鏈的指揮中樞?
‐ 為什么說計(jì)劃體系而不是某個(gè)專職的計(jì)劃部門?
‐ 企業(yè)從需求預(yù)測產(chǎn)生,直到產(chǎn)品交付完成,各部門間的協(xié)作是如何圍繞計(jì)劃運(yùn)作的?
3.供應(yīng)鏈的精益性和敏捷性是什么?
‐ 節(jié)約成本的主要途徑有哪些?
‐ 快速而準(zhǔn)確地響應(yīng)需求需要供應(yīng)鏈具備哪些能力?
‐ 精益性和敏捷性之間是什么關(guān)系?建設(shè)這兩者的思路是怎樣的?
4.案例:某大型制造業(yè)企業(yè)的供應(yīng)鏈計(jì)劃體系
第二章:計(jì)劃相關(guān)的組織建設(shè)
1.計(jì)劃體系的層級:
‐ 短、中、長期計(jì)劃的關(guān)注焦點(diǎn)和任務(wù)分工;
‐ 企業(yè)或事業(yè)群計(jì)劃委員會(huì)的作用、組成和職能;
‐ 同一個(gè)事業(yè)群下,跨部門的計(jì)劃協(xié)同機(jī)制;
2.計(jì)劃工作的常見績效目標(biāo)
‐ 如何統(tǒng)計(jì)原料和成本的訂單交付率?
‐ 如何統(tǒng)計(jì)庫存周轉(zhuǎn)率、平均庫存量、平均庫存時(shí)間等庫存指標(biāo)?
‐ 如何統(tǒng)計(jì)產(chǎn)能利用的指標(biāo)?
‐ 如何統(tǒng)計(jì)供應(yīng)鏈運(yùn)作中的成本指標(biāo)?
‐ 投資回報(bào)率、資產(chǎn)回報(bào)率等財(cái)務(wù)指標(biāo)和計(jì)劃體系之間有怎樣的聯(lián)系?
3.計(jì)劃組織中的人員技能要求:
‐ 需要掌握的“硬技能”,即專業(yè)知識;
‐ 需要掌握的“軟技能”,即交流和影響他人的領(lǐng)導(dǎo)力;
‐ 如何系統(tǒng)性地學(xué)習(xí)和提高計(jì)劃相關(guān)的專業(yè)知識?
‐ 如何有效地建設(shè)自身的領(lǐng)導(dǎo)力?尤其當(dāng)我并不在領(lǐng)導(dǎo)崗位上的時(shí)候,應(yīng)該怎么發(fā)展和展示領(lǐng)導(dǎo)力?塑造計(jì)劃人員應(yīng)有的工作地位。
‐ 怎樣將工作經(jīng)驗(yàn)與知識原理結(jié)合起來?
4.案例:在塑造計(jì)劃職能權(quán)威性方面,除個(gè)人努力外,企業(yè)的制度性建設(shè);
第三章:需求預(yù)測管理
1.需求預(yù)測的基礎(chǔ):
‐ 需求預(yù)測在供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵價(jià)值;
‐ 需求預(yù)測的種類和層級;
‐ 需求預(yù)測是某種形式的算命嗎?它和算命在管理的本質(zhì)上有區(qū)別嗎?
‐ 需求預(yù)測需要很豐富的歷史數(shù)據(jù)嗎?如果我們企業(yè)沒有合適的數(shù)據(jù),我們又該怎樣預(yù)測市場的需求?
‐ 需求預(yù)測的假設(shè)條件對預(yù)測制訂的影響;
2.需求預(yù)測的制訂:
‐ 主觀定性預(yù)測為什么很有用?它包含哪些常見的方式?怎樣收集客戶需求的數(shù)據(jù)?
‐ 客觀定量預(yù)測的三個(gè)常見種類,及其適用的預(yù)測環(huán)境;
‐ 需求預(yù)測的跨部門審閱、協(xié)商與共識機(jī)制;
‐ 發(fā)布和更新預(yù)測:滾動(dòng)預(yù)測機(jī)制、傳播范圍、保密措施等;
‐ 為什么說需求預(yù)測既是技術(shù)也是管理?
3.預(yù)測準(zhǔn)確率的監(jiān)控:
‐ 預(yù)測誤差、絕對誤差、誤差率的統(tǒng)計(jì)方法;
‐ 預(yù)測準(zhǔn)確性數(shù)據(jù)的使用方式和預(yù)測團(tuán)隊(duì)的績效考核;
‐ 案例:零售、家居、食品、航空等企業(yè)的客戶需求預(yù)測案例
第四章:建設(shè)并管理S&OP計(jì)劃流程
1.什么是S&OP計(jì)劃?
‐ S&OP計(jì)劃的性質(zhì)和在計(jì)劃體系中發(fā)揮的關(guān)鍵作用;
‐ S&OP的覆蓋范圍、聚焦重點(diǎn)和討論問題的顆粒度;
‐ S&OP的5步基礎(chǔ)流程;
2.S&OP計(jì)劃的實(shí)施:
‐ 業(yè)務(wù)回顧步驟需要搜集哪些信息?信息從何處來?
‐ 需求回顧步驟需要處理哪些工作?
‐ 供應(yīng)回顧步驟如何確保供應(yīng)端的信息,如庫存、產(chǎn)能、供應(yīng)商的交付計(jì)劃是準(zhǔn)確可靠的?
‐ 正式會(huì)議只是一個(gè)協(xié)商會(huì)嗎?正式會(huì)議的作用、會(huì)議議程、會(huì)前準(zhǔn)備和參與人員。
‐ S&OP計(jì)劃實(shí)操中常見的問題和修正方法;
3.S&OP計(jì)劃的發(fā)布:
‐ S&OP計(jì)劃的高管審批;
‐ 使用S&OP計(jì)劃指導(dǎo)日常的運(yùn)作計(jì)劃,將長期戰(zhàn)略計(jì)劃和短期運(yùn)作計(jì)劃連接起來的方法;
4.案例:電商企業(yè)和制造型企業(yè)的S&OP計(jì)劃機(jī)制;
第五章:制訂主生產(chǎn)計(jì)劃、物料計(jì)劃和其他執(zhí)行層計(jì)劃
1.主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)的制訂:
‐ 制訂MPS在本質(zhì)上是在多種限制條件下求最優(yōu)解的思考過程;
‐ 生產(chǎn)模式對MPS目標(biāo)的影響;
‐ 制訂MPS需要考慮的要素;
‐ 制訂MPS需要獲取的輸入信息;
‐ 手工制訂MPS的方式;
‐ 使用算法制訂MPS的原理和建設(shè)重點(diǎn);
2.基于MPS的各分支計(jì)劃條線
‐ 從MRP到采購計(jì)劃的過程;
‐ 為什么MRP會(huì)出現(xiàn)不準(zhǔn)確的情況?如何解決或緩解這一問題?為什么說MRP是一塊供應(yīng)鏈管理水平的試金石?
‐ 采購計(jì)劃和MRP一致嗎?兩者在數(shù)據(jù)和角色上有什么異同?
‐ 在MPS基礎(chǔ)上,制訂更低層級的生產(chǎn)計(jì)劃;
‐ 外向物流的發(fā)貨計(jì)劃包括哪些信息?DRP是什么?發(fā)揮了什么作用?
3.執(zhí)行層運(yùn)作計(jì)劃的管理
‐ 生產(chǎn)和發(fā)貨計(jì)劃的進(jìn)度管理有哪些方式方法?
‐ 計(jì)劃趕不上變化怎么辦?訂單增、刪、改、查的管理方式;
‐ 管理計(jì)劃的變更需要建設(shè)哪些規(guī)則?如何建設(shè)?
‐ 物料補(bǔ)貨的方式對供應(yīng)鏈敏捷性和計(jì)劃柔性的幫助;
‐ 其他幫助提升敏捷性的途徑;
4.案例:某高科技企業(yè)的采購和物流計(jì)劃
第六章:物料和產(chǎn)品的庫存控制
1.庫存控制的基礎(chǔ):
‐ 庫存控制的目標(biāo)和價(jià)值
‐ 庫存控制的4大基礎(chǔ)
‐ 庫存控制和倉儲管理的差異和聯(lián)系
2.庫存控制相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
‐ 即時(shí)庫存量、平均庫存量、庫存供應(yīng)天數(shù)的統(tǒng)計(jì);
‐ 庫存周轉(zhuǎn)率的統(tǒng)計(jì)方式及其對企業(yè)經(jīng)營的意義;
‐ 庫齡天數(shù)的統(tǒng)計(jì)、FIFO和LIFO管理、及根據(jù)庫齡差異化庫存策略的管理;
3.控制庫存的工具和方法
‐ 庫存持有成本的計(jì)算方式和實(shí)際應(yīng)用場景;
‐ 庫存不足產(chǎn)生的成本有哪些?如何計(jì)算?
‐ 什么是經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)?使用EOQ需要哪些參數(shù)?如何估算?
‐ 訂貨點(diǎn)采購的管理模式和安全庫存的計(jì)算:基礎(chǔ)原理和實(shí)戰(zhàn)中的變通應(yīng)用;
‐ 9種常見的庫存下單算法,及其背后的思維邏輯;
‐ 補(bǔ)貨模式的升級:VMI、寄售庫、CPFR的運(yùn)作流程和隱藏在模式背后的成功要素;
‐ 產(chǎn)品退市階段(EOP/EOL)的庫存管理方法和注意要點(diǎn);
‐ 呆滯物料的處理方式。
4.案例:電商、汽車、電子、醫(yī)療等企業(yè)的庫存控制措施
第七章:計(jì)劃管理和領(lǐng)導(dǎo)力建設(shè)
1.計(jì)劃管理體系包含的4個(gè)要素分別是什么?
2.如何明確計(jì)劃管理的工作目標(biāo)?
3.怎樣創(chuàng)建和持續(xù)改善計(jì)劃流程?
4.考核計(jì)劃管理的常見指標(biāo)有哪些?
5.考核計(jì)劃工作的流程和注意點(diǎn);
6.構(gòu)建計(jì)劃人員所需的領(lǐng)導(dǎo)力:
‐ 什么是領(lǐng)導(dǎo)力?它有什么作用?作為基層員工,我有機(jī)會(huì)建設(shè)和變現(xiàn)我的領(lǐng)導(dǎo)力嗎?
‐ 計(jì)劃人員的領(lǐng)導(dǎo)力從何處而來?怎樣建設(shè)?
‐ 突破企業(yè)和環(huán)境的限制,在計(jì)劃管理領(lǐng)域創(chuàng)造卓越績效的方法和思路;
‐ 溝通和協(xié)商的技巧;
‐ 培養(yǎng)繼任者和后備力量的技能;
7.案例:某500強(qiáng)公司的PMC經(jīng)理對本部門的條件突破、流程改善和人才培養(yǎng);
第八章:計(jì)劃人員需要深度參與的其他管理活動(dòng)
1.與采購部門協(xié)作,推動(dòng)建設(shè)以預(yù)防為主的供應(yīng)保障機(jī)制:
‐ 供應(yīng)商關(guān)鍵物料的庫存和供應(yīng)狀況的檢查;
‐ 供應(yīng)商關(guān)鍵生產(chǎn)資源的管理措施,如設(shè)備、場地、人力等;
‐ 供應(yīng)商訂單交付過程中的管理;
‐ 以應(yīng)急為主的供應(yīng)搶救手段和管理制度:
2.與研發(fā)部門協(xié)作,推動(dòng)改善新產(chǎn)品研發(fā)過程中的供應(yīng)管理;
3.與質(zhì)量部門協(xié)作,推動(dòng)提升收貨、檢驗(yàn)和處置的工作效率;
4.與IT部門協(xié)作,推動(dòng)完善計(jì)劃相關(guān)的IT系統(tǒng);
5.案例:供應(yīng)保障、產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)等領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn);
夏老師 Mr.Teddy Xia 上海威才咨詢 | 特聘講師
專業(yè)背景:
‐ 加拿大滑鐵盧大學(xué)數(shù)學(xué)院優(yōu)化數(shù)學(xué)系,供應(yīng)鏈運(yùn)營優(yōu)化專業(yè)方向
‐ 美國供應(yīng)管理協(xié)會(huì)(ISM)CPM資質(zhì)證書
‐ 美國項(xiàng)目管理協(xié)會(huì)(PMI)資質(zhì)證書
‐ ISM / CPSM證書的講師資格認(rèn)證
‐ 可中英文授課
行業(yè)資質(zhì):
十幾年作為世界500強(qiáng)企業(yè)集團(tuán)公司供應(yīng)鏈經(jīng)理,涉及領(lǐng)域包括生產(chǎn)計(jì)劃、庫存控制、sourcing、物料計(jì)劃管理、倉儲管理等,曾但任聯(lián)想電腦事業(yè)部運(yùn)營管理經(jīng)理;籬笆網(wǎng)電子商務(wù)采購物流總監(jiān)。
目前,夏老師每年會(huì)負(fù)責(zé)2~3個(gè)公司級的大項(xiàng)目,幫助公司在“供應(yīng)鏈”方面不斷優(yōu)化流程和成本,提高運(yùn)營效率。通過多年的工作經(jīng)歷和項(xiàng)目實(shí)施,熟悉整個(gè)供應(yīng)鏈的流程和實(shí)際操作,對供應(yīng)鏈管理有著深刻的認(rèn)識和理解。
風(fēng)格與特點(diǎn):
夏老師在加拿大工作多年,從事軟件開發(fā)、運(yùn)營數(shù)據(jù)挖掘等工作,對于供應(yīng)鏈的高科技管理手段有第一手的經(jīng)驗(yàn)與理解。夏老師理論基礎(chǔ)扎實(shí)、專業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富、工作履歷全面、業(yè)務(wù)思想超前,能夠融會(huì)貫通多部門之間的操作與聯(lián)系,跨越制造、零售、IT服務(wù)等多個(gè)行業(yè)的界限,深入淺出地講解各種先進(jìn)供應(yīng)鏈操作的應(yīng)用與理論要領(lǐng)。由于履歷豐富,夏老師不僅熟悉世界500強(qiáng)企業(yè)的工作環(huán)境,也深刻地了解中小民營企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的運(yùn)營特征,課程內(nèi)容貼近企業(yè)現(xiàn)實(shí)、切合學(xué)員個(gè)人發(fā)展的實(shí)際訴求。
咨詢項(xiàng)目:
作為培訓(xùn)講師和咨詢師,夏老師曾為魚躍醫(yī)療、上海大眾、華晨寶馬、福特馬自達(dá)、馬牌輪胎、上海醫(yī)藥集團(tuán)、德爾格醫(yī)療、貝朗醫(yī)療、可口可樂、阿里巴巴、食行生鮮、臺灣冠捷(AOC)集團(tuán)、廈門太古飛機(jī)維修公司、金潤萬家、阿特拉斯等知名國內(nèi)外企業(yè)主持過的多個(gè)培訓(xùn)和咨詢項(xiàng)目。
主講課程:《CPSM模塊二:供應(yīng)管理整合》、《SCMP:M2供應(yīng)鏈管理規(guī)劃》、《敏捷供應(yīng)鏈與物流管理》、《PMC需求預(yù)測、生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制》、《供應(yīng)鏈S&OP生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制PMC》、《供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、物流一體化》、《采購訂單、供應(yīng)商交期與庫存管理》、《現(xiàn)代倉儲管理與庫存控制》、《采購人員核心技能提升訓(xùn)練》、《供應(yīng)商選擇評估與管理》
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深耕中國制造業(yè)
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